河南东盈机械设备有限公司

油脂精炼是指对毛油（即用压榨、浸出等方法提取的未经精制的油脂）进行精炼。毛油中的主要成分是甘油三酸脂，还存在非甘油三酸脂的成分，即杂质。油脂精炼的目的是去掉油脂中所含杂质、保持油脂生物性质、保留或提取有用的物质。实际上，油脂精炼的目的并非将所有的杂质去除、而是有选择性地除杂。

按照毛油中杂质的组成和性质，可将毛油中杂质分为4类。
①不溶性固体杂质
②胶溶性杂质
③油溶性杂质
④水分

油脂中的大多数杂质对于油脂质量和储存安全性不利。油脂精炼的目的是避免以下情况：由不溶性杂质和酸性物质引起的油脂变质；游离脂肪酸影响风味；磷脂引起的油脂浑浊；各种色素对油色的影响等。

油脂设备厂家东盈生产食用油加工设备，食用油榨油设备，浸出设备，油脂精炼设备。
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